Inicjatorem promocji regionalnych wyrobów byl radny PO Henryk Procek. Pomysł radnego pochwalił prezydent Ryszard Brejza oraz wielu radnych, którzy zajadali się jogurtami w czasie obrad, co mogło momentami wygladać niegrzecznie, na co zwracali uwagę rajcy lewicy.
Prowokacja zmusza do myślenia. Świadomie napisałem "Kraj pochodzenia: Kujawy" wiedząc, że Kujawy są krainą etnograficzną i historyczną. Jednak w sklepach mamy podany kraj produktu, a nie region - wyjaśnia radny.
Promocja lokalnych wyrobów jest na pewno bardzo ważna. Kupująć bowiem te produkty mamy wplyw na wspieranie miejsc pracy w naszym regionie.