Jesteś tutaj: HomeNakielskiŁatwiej będzie o wysokiej jakości żywność w restauracjach

Łatwiej będzie o wysokiej jakości żywność w restauracjach

Napisane przez  Ł.R. Opublikowano w Krajna i Pałuki wtorek, 24 lipiec 2018 15:47

Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi chce ułatwić rolnikom bezpośrednią sprzedaż swoich produktów spożywczych. Ma to z jednej strony zwiększyć ich dochody, ale również zyskać mają konsumenci, którzy otrzymają lepszej jakości żywność. O założeniach rządowego Planu dla wsi mówił w siedzibie kujawsko-pomorskiego ośrodka doradztwa rolniczego poseł Tomasz Latos.

- Jest to ważny program oraz plan ogłoszony przez ministra Krzysztofa Ardanowskiego, ministra z naszego województwa, który doskonale zna problemy rolnictwa, który wielokrotnie spotykał się z mieszkańcami naszego województwa i rozmawiał o problemach związanych z rolnictwem – mówił w Minikowie pod Nakłem nad Notecią, poseł Tomasz Latos.

 

Parlamentarzysta wspomniał o większym dofinansowaniu do zakupu paliwa rolniczego, planach utworzenia Narodowego Holdingu Spożywczego, pakietowi działań na rzecz przeciwdziałaniu skutkom suszy, a także o ułatwienia w sprzedaży bezpośredniej oraz o wspieraniu przez rząd tzw. zdrowej żywności.

 

Szerzej o temacie sprzedaży bezpośredniej mówił dyrektor Kujawsko-Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Minikowie, Ryszard Kamiński - Rolnik w tym łańcuchu od pola do społeczeństwa jest najsłabszym ogniwem, czyli najmniej zarabia – wyjaśniał

 

 

- Przerób w gospodarstwie gwarantuje to co jest wielkim problemem w sprzedaży w marketach, czyli anonimowość dostawcy. Tutaj wiadomo od kogo kupujemy – to jest ta przewaga, pomijając walory smakowe i jakościowe – mówił Kamiński.

 

Plan dla wsi zakłada zwiększenie dwukrotne obowiązujących limitów sprzedaży bezpośredniej, a także wprowadzi możliwość zakupu bezpośrednio od rolnika produktów spożywczych przez restauracje oraz gospodarstwa agroturystyczne – Wcześniej niestety nie było to możliwe – wspomniał dyrektor Kamiński.

 

Kamiński mówił również o działaniach jakie podejmują agencje rolne, które wspierają rolników decydujących się produkować tzw. zdrową żywność pozbawioną GMO.

 

- Wydaje się to niezwykle ważny postulat i może być to pewien wyróżnik polskiej żywności – ocenił poseł Tomasz Latos.

 

W piątek z kujawsko-pomorskimi rolnikami, w Więcborku, spotka się minister Krzysztof Ardanowski.

 

Warte obejrzenia

« Październik 2022 »
Pon Wto Śro Czw Pią Sob Nie
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            
  • Złożono ostatni wniosek o ZRID dla drogi S10. Na pozostałych odcinkach widać opóźnienia

    W ubiegłym tygodniu firma Rubau Polska, która wygrała przetarg na budowę odcinka Toruń Zachód – Toruń Południe (węzeł autostradowy) drogi ekspresowej S10 złożyła do wojewody wniosek o wydanie ZRID. Zezwolenie Realizacji Inwestycji Drogowej to dokument kończący proces przejmowania terenu pod inwestycję, który pozwala rozpocząć fizyczne prace budowlane. Do tej pory dla żadnego z odcinków S10 Bydgoszcz-Toruń nie wydano jeszcze ZRID.

  • Temperatury w Europie rosną dwukrotnie szybciej niż globalnie

    Marzec 2024 roku był 10. miesiącem z rzędu, który pobił rekord temperatur w historii globalnych pomiarów dla danego miesiąca roku – wskazują dane Copernicus Climate Change Service (C3S). Średnia temperatura wyniosła 14,14 st. C, czyli o 0,73 st. C więcej niż średnia dla marca z lat 1991–2020. Marzec był też o 1,68 st. cieplejszy niż w okresie przedindustrialnym, do którego odnoszą się globalne cele zawarte w porozumieniu paryskim. Kolejny miesiąc z rekordem ciepła oznacza nasilone zjawiska klimatyczne, również te ekstremalne. 2023 rok był w Europie okresem rekordów w tym zakresie, m.in. największych pożarów, powodzi czy fal upałów – wynika z raportu C3S i Światowej Organizacji Meteorologicznej.

Wiadomości z regionu